La veille Vinofutur : gardez un temps d’avance sur le vin de demain
Voici la veille Vinofutur : un suivi de l’actualité du monde du vin lue avec des lunettes de 2072. Signaux faibles et révolutions, mutations profondes et nouveautés à suivre sont à découvrir au fil de l’eau, ou sur des thématiques spécifiques : le changement climatique sous toutes ses formes, la bouteille de vin du futur, le glou du vin de demain, la sortie du pétrole et des pesticides, les histoires de cépages…
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Tous les articles issus de la veille vin et futur
Veille. Les besoins en eau pourraient doubler d’ici 2050 à cause de l’irrigation de l’agriculture
Dans la veilleLes besoins en eau vont augmenter de 50% d'ici 2050 si l'irrigation continue de se développer comme aujourd'huiSoif. Dans une note d’analyse publiée en janvier, France Stratégie explore trois scénarios sur la demande d’eau à venir. Le développement de...
Veille. Quatre cartes du vignoble pour visualiser les impacts du changement climatique à venir
Dans la veilleCes cartes du vignoble laissent entrevoir la disparition du vignoble méditerranéen d'ici lafin du siècleProjections. Hier, aujourd'hui, demain et après-demain... Les projections de l'agrométéorologue Serge Zaka, utilisant l'indice de Winkler, montrent...
Veille. Les vigneronnes sont plus préoccupées par l’impact du changement climatique sur leur activité que les vignerons
Dans la veilleLes vigneronnes plus préoccupées par le changement climatique que les vigneronsEco-féminisme. Les parcours des vigneronnes, différents de celui des vignerons, influencent leur perception des enjeux environnementaux, à commencer par le changement...
Actus. Tout ce qui va faire l’actu du vin en 2025
ActusLes prédictions de Vinofutur pour le vin en 2025Bonne année. Vous ne saviez pas que vous en aviez besoin, mais Vinofutur l’a quand même fait : les viti-prédictions pour l’année à venir. 100% fiable pour ceux qui y croient. Alors, de quoi va parler le Mondovino en...
Veille. Arrachage : le monde d’après, année zéro
Dans la veilleArrachage : le monde d'après, année zéroOuf ? Les plans d'arrachage touchent à leur terme et les chiffres tombent : ce sera finalement moins important que prévu pour le vignoble français.27461ha de vignes devraient entrer dans le dispositif de...
Veille. Des nouvelles du vin désalcoolisé
Dans la veilleDes nouvelles du vin désalcooliséNoLo. Le dossier de la désalcoolisation du vin fait couler beaucoup d'encre et divise le monde viticole. Planche de salut ou coup de boutoir ?🥤 Dans ce très complet panorama technique, vous apprendrez tout ce qu'il y a à...